Junior Jonge Jenever 30% – 1L

Beschrijving

Het verschil in jong en oud ontstond rond 1900 toen de kolomdistillatie zijn intrede deed, een manier om in een continue proces alcohol te stoken tot een percentage van wel 96%. Deze alcohol diende als basis voor een nieuwe jenever waarbij de traditioneel gestookte moutwijn werd vervangen door graanalcohol of melasse-alcohol.
Tijdens de tweede wereldoorlog werd graan zeer schaars en werden andere grondstoffen gebruikt voor de distillatie van alcohol zoals melasse (bijproduct van suikerbieten).
Deze nieuwe methode werd het jonge recept jenever stoken genoemd en zo ontstond de benaming “jonge jenever.”

Deze Rubbens Jonge jenever is het resultaat v an een hoogwaardige bereiding. Zijn smaak is zacht en zuiver.