Beschrijving
De wijngaarden strekken zich uit van Saint-Emilion tot voorbij de stad Bergerac en omvatten 93 dorpen. Het klimaat lijkt op dat van bordeaux met de maritieme invloed van de Atlantische Oceaan, die voor milde winters en gematigde neerslag zorgt. De gemiddelde temperatuur ligt hoger dan in Bordeaux. De bodem likt sterk op die van Saint-Emilion een mengeling van grind, klei en kalksteen. vandaar dat een jonge Bergerac sterke overeenkomsten vertoont met een jonge Bordeaux van een klein Château.
Kleur : doorschijnend Bordeaux-rood
Geur : fijne neus van bloemen
Smaak : ronde, gezellige en soepele wijn, aangenaam fruitig
Drinktemperatuur : 16° C.
Suggesties : koud buffet, rood vlees, gevogelte, kalfsvlees, barbecue en kaas
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.