Teamactiviteit Rubbens Brew School

Kom met vrienden, team of collega’s een dagje naar Rubbens en maak uw eigen bier!

U kiest vooraf een type bier (Blond, donker, tripel, of een eigen wens)
U stuurt vooraf een logo door waarmee onze ontwerper aan de slag gaat voor uw gepersonaliseerd etiket.

09u Ontvangst met een kopje koffie en een koffiekoekje.
09u15 U mag meteen aan de slag en maalt samen met de brouwer het graan (schroten).
09u45 Onze brouwer Michaël introduceert u in het brouwproces en weegt met u de gekozen hop en kruiden af.
10u15 Het brouwproces start; u kan even een frisse neus halen tijdens een wandeling in de buurt of een geplande meeting@Rubbens.
12u Een heerlijke dagschotel in onze brasserie (€21 p.p.).
12u45 U kan het zoete warme wort proeven dat de basis zal vormen voor uw bier.
13u Vrije tijd naar keuze; bezoek aan de Heirmanklok (€5 p.p.) of degustatie van Rubbens bieren (€5 p.p.), wandeling langs de Schelde of uw eigen meeting.
14u00 Toevoeging van de door u gekozen kruiden en hop. Het wort ondergaat een zuivering via een draaikolk in de Whirlpool.
14u30 Het wort wordt snel afgekoeld en verpompt naar de fermentatietank, waar de gist wordt toegevoegd. Uw werk in de brouwerij zit erop voor vandaag.

Het gemaakte bier wordt 4 weken later gebotteld. Nog 2 weken later is dit bier af te halen in de brouwerij.

Deze activiteit is mogelijk voor groepen van 6 tot +-25 personen. Mogelijk op een woensdag, donderdag of vrijdag na afspraak.
Plaatsen zijn beperkt, wees er snel bij voor deze unieke ervaring.

Kostprijs 2024
€2500 incl btw

Inclusief de +- 1200 gebottelde flesjes (+-52 bakken van 24 st) met uw eigen bier, excl leeggoed €0.1 per flesje
Voorschot van €1500 te betalen bij inschrijving.

Inschrijven of vragen via info@rubbens.be