Snelle info

  • Stokerij Rubbens
    Bohemen 101
    9260 Wichelen

    tel: 052/44.50.35

  • Brasserie Rubbens
    Bohemen 101,
    9260 Wichelen

    tel: 052/43.28.12

  • Openingsuren Brasserie

    Wo-Don: 11:30 – 14:00 en 18:00 – 21:00
    Vrijdag: 11:30 – 14:00 en 18:00 – 22:30
    Zaterdag: 18:00 – 23:00
    Zondag: 12:00 – 21:00
Producten

Kir Rubbens 12% – 75cl

Artikelnummer: 1414003042 Categorieën: ,

Beschrijving

Kir is een cocktail, gemaakt van een Bourgondische Aligoté met een scheutje Crème de cassis (een likeur die gemaakt is van zwarte bessen). De verhouding mag liggen tussen 2 tot 3 delen wijn met 1 deel likeur. Wordt een andere witte wijn gebruikt dan heet het geen Kir maar blanc-cassis of blancasse.

Kir wordt gewoonlijk gedronken als aperitief bij een maaltijd of hapje.

Het drankje komt oorspronkelijk uit Bourgondië en heette oorspronkelijk rince cochon, en later cassis au vin blanc. Het drankje werd onder de huidige naam bekend door een Bourgondische priester, Félix Kir, die leefde van 1876 tot 1968.

Voor Kir Royal wordt de witte wijn vervangen door Crémant de Bourgogne, een mousserende wijn. Ook andere mousserende wijnen kunnen gebruikt worden, maar dan is het formeel geen echte Kir Royal. Door champagne te gebruiken krijgt men Kir Imperial. Er is ook nog een Kir Bleu-variant, waar de Crème de cassis vervangen wordt door Blue Curaçao.

Extra informatie

Gewicht 0.75 kg
EAN

5411018004990

Alcoholpercentage

12

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Kir Rubbens 12% – 75cl” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *