Beschrijving
Benaming : BGA Pays D’OC
Vintage : 2020
Druivensoort: Petit Verdot
Geografische ligging: Domaine Mas Belles Eaux gelegen in Caux in de Languedoc Roussillon
Vinificatie : Valorisatie van de expressie van de druivensoorten door een strenge selectie van de percelen. De druiven worden direct geperst zonder maceratie om een bleekroze kleur te krijgen.
Fermentatie in roestvrijstalen tanks bij lage temperatuur om de natuurlijke aroma’s van de druiven te behouden en om alle fruitigheid te behouden. Gerijpt in vaten om het fruit te bewerken.
Bodem: Kleiige kalksteen en zand
Kleur : Dieprood
Neus : toetsen van viooltjes, framboos en cacao
Smaak : Krachtig en rijk met strakke tannines.
Aanraders : Ideaal bij fois gras, een kaasplateau of chocoladedesserts.
Serveertemperatuur: 16°C
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.