Beschrijving
Denominatie: COTES DE BOURG (AOP)
Vintage : 2019
Druivensoorten: 90% Merlot, 10% Cabernet Franc.
Vinificatie : Traditioneel in thermo gereguleerde roestvrijstalen vaten
Bodem: Klei-kalksteen en klei-grind
Kleur : robijnkleur, zeer diep, briljant
Neus : Fruitige, complexe, kruidige neus, met aroma’s van zwart fruit en chocolade.
Smaak : Ruim, evenwichtig, aanhoudend, met tonen van zwarte bessenjam en cacao.
Aanbevelingen: Deze wijn is de perfecte begeleider van een kalfsfilet mignon met champignons wilde paddestoelen.
Bedrijfstemperatuur (in °C): Tussen 16°C en 18°C
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.