Chat. Peychaud – 75cl

Beschrijving

Denominatie: COTES DE BOURG (AOP)
Vintage : 2019

Druivensoorten: 90% Merlot, 10% Cabernet Franc.

Vinificatie : Traditioneel in thermo gereguleerde roestvrijstalen vaten

Bodem: Klei-kalksteen en klei-grind

Kleur : robijnkleur, zeer diep, briljant

Neus : Fruitige, complexe, kruidige neus, met aroma’s van zwart fruit en chocolade.

Smaak : Ruim, evenwichtig, aanhoudend, met tonen van zwarte bessenjam en cacao.

Aanbevelingen: Deze wijn is de perfecte begeleider van een kalfsfilet mignon met champignons wilde paddestoelen.

Bedrijfstemperatuur (in °C): Tussen 16°C en 18°C