Natuurlijke muscatwijnen uit Zuid-Frankrijk worden praktisch op dezelfde manier gemaakt als portwijn. Hun gemeenschappelijke naam – vin doux naturels wordt vertaald als “natuurlijke zoete wijnen”. Druiven worden zeer volwassen geoogst en het gebruikelijke fermentatieproces wordt gestopt door de toevoeging van oude druivenalcohol. Zes soorten wijnen van dit type zijn bekend. De bekendste is de Muscat de Beaumes de Venise – uit het zuidelijke deel van het Rhônedal , Muscat de Valencia.

Muscat de Frontignan, de Lunel, de Mireval en de St Jean de Minervois komen uit de Languedoc; Muscat de Rivesaltes – uit Roussillon, naast de Spaanse grens. De Rivesaltes niet van nobele Muscat, en de kwaliteit ervan hangt af van de kunst van de fabrikant.