Deze wijn, met zijn intens roze kleur, wordt verkregen uit de rosé vinificatie van rode druiven en krijgt zijn mousserende status door de “Charmat” methode. Zijn droge smaak en aangename aroma met toetsen van framboos en aardbei maken het de ideale begeleider van elk gerecht. Uitstekend op elk moment.

Kleur: helderroze die doet denken aan perzikbloesems met paarse tinten, fijn perlage.
Aroma : delicaat aroma dat doet denken aan klein rood fruit zoals aalbes, framboos en aardbei met florale hints.
Smaak : een frisse en aangename smaak, rechtmatig zuur met lichte hints van bessen.
Gerecht : geschikt voor alle soorten gerechten, vooral schelpdieren, weekdieren en zoetwatervis, ook uitstekend bij wit vlees en pizza.
Serveertemperatuur : 6 – 8°c.