• Stokerij Rubbens
    Bohemen 101
    9260 Wichelen

    tel: 052/44.50.35

  • Brasserie Rubbens
    Bohemen 101,
    9260 Wichelen

    tel: 052/43.28.12

  • Openingsuren Brasserie

    Wo-Don: 11:30 – 14:00 en 18:00 – 21:00
    Vrijdag: 11:30 – 14:00 en 18:00 – 22:30
    Zaterdag: 18:00 – 23:00
    Zondag: 12:00 – 21:00
    Maandag en dinsdag gesloten!
    Reserveren op 052/43.28.12

Brasserie

Wij zijn gesloten van 18 december 2017 tot 2 januari 2018. Wij ontvangen jullie graag terug vanaf 3 januari.

Wat Dirk deze week eet…

In Brasserie Rubbens kan je komen proeven van heerlijke en eenvoudige gerechten met hier en daar een uitspatting. We werken steeds met lokale producten met respect voor mens en dier. Ook zal je elke dag naast onze vaste kaart van enkele suggesties kunnen proeven. Smakelijk!

Dirk Beck

Weeklunch / Weekendmenu

Elke dag serveren we naast de vaste kaart ook een weeklunch aan €14. Hiervoor werken we steeds met seizoensproducten.

In het weekend kan je ook genieten van ons weekendmenu. Onze chef stelt wekelijks een menu samen aan €32. Dit bevat een voorgerecht, hoofdgerecht en dessert.

Speciale gelegenheden

Iets te vieren?

  • Wij organiseren ontbijt vanaf 40 personen voor babyborrels, bedrijfsevenementen, familiefeestjes…
    Download onze folder hier   Ontbijt
  • Wij voorzien een speciaal communiemenu van half april tot midden juni
    Download onze folder hier  communiemenu 2018
  • Wij organiseren uw etentje ( verjaardag, jubileum,…) op uw maat.
    Download onze folder hier  menuvoorstellen brasserie

Interesse? Neem hiervoor contact op met feestzalen@rubbens.be

 

Onze kaart

Voorgerechten  
Scampi diabolique (5st) € 13
Kaaskroketten (2st) € 11
Garnaalkroketten (2st) € 13
Duo van kaas- en garnaalkroketten (2st) € 12
Dagsoep met brood €6
Portie kaasblokjes € 6
Hoofdgerechten  
Spaghetti Bolognese € 11
Croque monsieur € 10
Slaatje berloumi €16
Scampi diabolique € 20
Spare ribs € 18
Gebakken zalm met bearnaise € 21
Ballekes in tomatensaus € 16
Stoofvlees (van Dirk zijn koe) € 18
Brochette (van Dirk zijn koe) provençale € 18
Steak (van Dirk zijn koe) met saus naar keuze € 19
Entrecôte (van Dirk zijn koe) met saus naar keuze €24
Filet pur (van Dirk zijn koe) met saus naar keuze €24

Côte à l’os (van Dirk zijn koe) met saus naar keuze

2 personen

€48

sauzen naar keuze: natuur, peperroomsaus, champignonroomsaus, bearnaise

 

Alle gerechten zijn in kinderporties te verkrijgen aan 2/3 van de prijs.

Desserts  
Hoeve-ijs, coupe advocaat € 7,50
Hoeve-ijs € 6
Hoeve-ijs, met chocoladesaus € 6,50
Hoeve-ijs à la Brésilienne en caramelsaus € 6,50
Appeltaar met hoeve-ijs € 8
Kinderijsje € 4
Desserts, extra op zondag
Wafel met suiker en boter € 4
Wafel met slagroom € 5
Wafel met ijs € 5,50
Wafel met ijs en chocoladesaus € 6
Andere versnapering
Portie kaasblokjes € 6